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| 関東を中心に発達し、香りと色、味のバランスに優れ、つけ・かけ用や、煮物、焼物、だし、たれなどにご利用いただけます。ほぼ同量の大豆と小麦から作り、塩分15%で普通よりやや低めとなっています。 |
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国産丸大豆と国産小麦、塩には岩塩を使用して素材にこだわり、昔ながらの製法をまもり、木桶で仕込んだ本醸造特級のこいくちしょうゆです。
しょうゆ本来の味わいと芳香をお楽しみ下さい。 |
特級こいくちしょうゆ「雅」と「あじつゆ」をセットにしました。
少し上質な贈りものをとお考えの時にご利用下さい。 |
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●本醸造特級こいくちしょうゆ 雅:900ml×1本
●あじつゆ:900ml×1本
●高級化粧箱 |
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| 原料となる大豆や小麦を、しょうゆ麹を用いて長期にわたり醸造して作りました。色や味、香りのバランスのとれた、昔ながらのこだわりの味をお楽しみください。 |
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| 香りと色、味のバランスに優れた定番のこいくちしょうゆセットをご贈答用に詰め合わせました。 |
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